Strona główna

Jadłospis

 

PONIEDZIAŁEK

03.10.2022

 

Zupa kapuśniak + chleb pszenno- żytni 

SPAGETTI kompot

 

Zupa kapuśniak wywar warzywny marchew ,ziemniaki  pietruszka, seler, por, cebula, czosnek pulpa pomidorowa - pomidory kwasek cytrynowy ,liść ziele  sól, pieprz, natka pietruszki,  pomidory przetarte kapusta biała świeża, mąka pszenna koperek Kiełbasa swojska pilzneńska Tesco Finest - mięso wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, czosnek, sól, przyprawy, cukier   Chleb pszenno- żytni  50 g (zboża zawierające gluten) mąka pszenna ,mąka żytnia  drożdże, woda, sól

SPAGETTI  marchewk pietruszka ,pulpa  pomidorowa (- pomidory kwasek cytrynowy) papryka , cebula   mięso mielone  z szynki bazylia oregano, czosnek sól , pieprz 0ziele angielskie0,, liść laurowy Olej rzepakowy makaron dwujajeczny mąka durun pszenna jaja  Kompot    czarna porzeczka,  cukier  , woda  

Kalorie:  Kcal  646

B  28,47 g              

T  10,87 g              

W 100,55 g

 

 

WTOREK

04.10.2022

zupa ogórkowa   + chleb pszenno- żytni 

racuszki z jabłkami

kompot

 

Zupa ogórkowa  (seler i produkty pochodne zboża  zawierające gluten mleko  łącznie z  laktoza) skład  ogórki małosolne, ziemniaki ,marchew, seler korzeniowy, pietruszka korzeń, por, czosnek, cebula, liście pietruszki śmietana, Zott Primo   śmietana-  kultury bakterii) mąka pszenna  lubczyk pieprz, ziele angielskie, natka pietruszki Chleb pszenno- żytni  (zboża zawierające gluten) ) mąka pszenna , mąka żytnia , drożdże, woda, sól, Racuszki z jabłkami  mąka  pszenna  jaja  mleko cukier sól drożdże  wanilia - laska cukier puder  olej rzepakowy ,jabłka Kompot    czarna porzeczka, cukier ,woda

Kalorie:  Kcal 625

B  29,19 g              

T  25,44 g              

W  105,19 g

 

ŚRODA

05.10.2022

zupa kalafiorowa + chleb pszenno- żytni 

kotlet schabowy hrabiowski  + ziemniaki+ kapusta zasmażana  

kompot

 

Zupa kalafiorowa kurczak  tusza  kalafior ziemniaki, marchew por, pietruszka, cebula czosnek , lubczyk tymianek, pieprz ,ziele angielskie liść laur. Seler , sól, mąka pszenna,, masło extra mleko  pietruszka  natka   śmietana mleko (Zott Primo śmietana  kultury bakterii Chleb pszenno- żytni  (zboża zawierające gluten) ) mąka pszenna , mąka żytnia , drożdże, woda, sól kotlet schabowy hrabiowski   schab panierka: jaja mąka pszenna, bułka tarta, pszenna sól pieprz olej rzepakowy mąka pszenna  kapusta zasmażana   kapusta kiszona cebulka sól pieprz ziemniaki,  Kompot   czarna porzeczka cukier woda

Kalorie: Kcal 595

B  33,29 g              

T  21,65 g              

W  91,65 g

 

 

 

 

CZWARTEK

06.10.2022

 

 

barszcz czerwony ukraiński  + chleb pszenno- żytni

bitki z fileta z kurczaka  w sosie  ziemniaki surówka z marchewki z chrzanem

kompot

 

Barszcz czerwony ukraiński   wywar warzywny fasola seler, marchew, por, ziemniaki  pietruszka  buraczki ćwikłowe ,cebula, kiełbasa swojska,(skład%  mięso wieprzowe  szynka  łopatka, mięso wołowe, pieprz .czosnek świeży majeranek , sól morska ,woda 10%),ziele angielskie, czosnek, liść laurowy, zielona pietruszka ,seler, śmietana 18 %  mąka pszenna  ocet jabłkowy Bitki z fileta z kurczaka  w sosie  filet z kurczaka sól pieprz papryka słodka czosnek cebula ziele liść   mąka pszenna śmietana mleko (Zott Primo śmietana  kultury bakterii ziemniaki,  surówka z marchewki z chrzanem marchewka chrzan cytryna pieprz sól cukier śmietana 18%,- mleko Kompot   czarna porzeczka, cukier, woda

.Kalorie:  Kcal 605

B  22,11 g              

T  19,56 g              

W  85,74g

PIĄTEK

07.10.2022

 

pomidorowa z makaronem + chleb pszenno- żytni

ryba  miruna po grecku  + kasza jęczmienna 

kompot

 

Pomidorowa z makaronem tuszka z kurczaka  marchew, pietruszka, seler cebula, czosnek, pulpa pomidorowa -pomidory  kwasek cytrynowy  , oliwa z oliwek natka pietruszki por, mąka pszenna, śmietana 18%, Zott Primo śmietana  kultury bakterii sól, pieprz, ziele angielskie, liść makaron dwujajeczny  mąka durun 95% pszenna jaja Chleb pszenno- żytni  (zboża zawierające gluten)  mąka pszenna mąka żytnia  , drożdże, woda, sól   Ryba  miruna po grecku  ryba miruna  sól pieprz sok z cytryny mąka  pszenna  jaja, olej rzepakowy ratyfikowany bułka tarta (mąka pszenna drożdże ,woda, sól  marchew seler cebula liść ziele cytryna sól pieprz oliwa z oliwek kasza jęczmienna  Kompot  wiśnia  jabłko cukier, woda

Kalorie: Kcal 654

B  28,81 g              

T  15,32 g              

W  99,04 g

 

 

 

PONIEDZIAŁEK

10.10.2022

 

zupa jarzynowa  + chleb pszenno- żytni 

gulasz wołowy + kasza gryczana  + buraczki z chrzanem

kompot

 

Zupa jarzynowa kurczak  tusza  kalafior ziemniaki, marchew por, pietruszka, cebula czosnek , lubczyk tymianek0, pieprz ,ziele angielskie liść laur. Seler , sól, mąka pszenna,, masło extra mleko  pietruszka  natka1%   śmietana 18% mleko (Zott Primo śmietana  kultury bakterii Chleb pszenno- żytni  (zboża zawierające gluten) ) mąka pszenna , mąka żytnia , drożdże, woda, sól Gulasz wołowy   ligawa papryka marchew cebula papryka ostra, papryka słodka kminek  czosnek sól, pieprz, olej rzepakowy mąka pszenna  Kasza gryczana   Buraczki z chrzanem  buraczki sok z cytryny ocet jabłkowy- 6% kwasowości. pasteryzowany   chrzan świeży  sól cukier Kompot   czarna porzeczka cukier 3g                                                                                                                                                 

 Kalorie:  Kcal  646

B  28,47 g              

T  10,87 g              

W 100,55 g

 

 

WTOREK

11.10.2022

zupa grochowa z makaronem   + chleb pszenno- żytni 

kluski leniwe z sosem pieczarkowym + surówka z marchewki

kompot

 

Zupa grochowa z makaronem    wywar warzywny  cebula, czosnek, marchew,  pietruszka, seler,  natka pietruszki, ,sól, pieprz  fasola makaron dwujajeczny mąka durun pszenna jaja, Chleb pszenno- żytni  (zboża zawierające gluten)  mąka pszenna mąka żytnia  , drożdże, woda, sól   kluski  leniwe   z sosem pieczarkowym ziemniaki  jaja mąka durun pszenna  mąka ziemniaczana masło extra mleko  sos - pieczarki cebula liść ziele sól pieprz masło ekstra - mleko mąka durun pszenna śmietana 18 %* mleko   surówka  marchewki  marchewka  jabłka cytryna olej rzepakowy sól cukier  Kompot   z czarnej porzeczki  czarna porzeczka, cukier, woda

Kalorie:  Kcal 625

B  29,19 g              

T  25,44 g              

W  105,19 g

 

ŚRODA

12.10.2022

 

Krem z dyni  + grzanki

Filet z kurczaka  w panierce + ziemniaki +  surówka z kapusty czerwonej

 kompot

 

Krem z dyni dynia marchew ziemniaki  masło ekstra mleko  imbir sól pieprzGrzanki (zboża zawierające gluten)  mąka pszenna mąka żytnia  , drożdże, woda, sól  Filet z kurczaka  w panierce 50g  filet z kurczaka panierka: jaja mąka pszenna, bułka tarta, pszenna sól pieprz olej rzepakowy mąka pszenna  ziemniaki, surówka z kapusty czerwonej   marchewka kapusta czerwona cukier, sól ocet jabłkowy  jogurt naturalny Zott Primo Kompot czarna porzeczka cukier woda

.Kalorie:  Kcal  658

B  56,95 g              

T  30,06 g              

W 65,5 g

 

CZWARTEK

13.10.2022

żurek z jajkiem  i kiełbasą  + chleb pszenno- żytni 

ryż z Jabłkami prażonymi i cynamonem

 kompot

 

Żurek z jajkiem  i kiełbasą  żeberka wieprzowe, kiełbasa swojska,(skład%  mięso wieprzowe  szynka,  łopatka, mięso wołowe pieprz .czosnek świeży majeranek , sól morska ,woda) marchew, por, pietruszka ,cebula ,ziele angielskie, czosnek, liść laurowy, zielona pietruszka ,pieprz, sól, majeranek, jaja ,seler, śmietana 18 %  mąka pszenna ,zakwas własny(mąka żytnia , mąka pszennaziele angielskie, czosnek, liść laurowyChleb pszenno- żytni  (zboża zawierające gluten) ) mąka pszenna , mąka żytnia , drożdże, woda, sól Ryż z Jabłkami prażonymi i cynamonem jabłka mleko sól cukier jabłka cynamon masło ekstra mleko Kompot    czarna porzeczka,  cukier, woda.

Kalorie: Kcal  658

B  56,95 g              

T  30,06 g              

W 65,5 g

 

PIĄTEK

14.10.2022

 

 

zupa krupnik  + chleb pszenno- żytni

ryba miruna   + ziemniaki + surówka z kiszonej kapusty 

kompot

 

Zupa Krupnik  Kasza jęczmienna- pęczak , tusza z kurczaka, sól, ziemniaki marchew ,seler  pietruszka, por cebula, śmietana 18%, Zott Primo śmietana  kultury bakterii)ziele angielskie, liść laurowy,  natka  pietruszki  Chleb pszenno- żytni  (zboża zawierające gluten) ) mąka pszenna , mąka żytnia , drożdże, woda, sól  Ryba miruna   ryba miruna  sól pieprz sok z cytryny mąka  pszenna  jaja, olej rzepakowy ratyfikowany bułka tarta (mąka pszenna drożdże ,woda, sól. Ziemniaki, Surówka z kiszonej kapusty  kiszona kapusta, marchew, jabłko, cebula, zielona pietruszka, olej rzepakowy .sól cukier pieprz  Kompot wiśnia  jabłko cukier, woda

Kalorie: Kcal 585

B  23,18 g              

T  22,01 g              

W  101,53 g

 

 

 

  Smacznego