Strona główna

Jadłospis


 

          DATA

ZUPA  /  II DANIE  

Kalorie

PONIEDZIAŁEK

3.06.2024

zupa kalafiorowa z kaszą jaglaną   + chleb pszenno- żytni

makaron z serem

kompot

 Zupa kalafiorowa z kaszą jaglaną   kurczak  tusza  kalafior , kasza jaglana, ziemniaki, marchew por, pietruszka, cebula czosnek , lubczyk tymianek, pieprz ,ziele angielskie liść laur. Seler , sól, mąka pszenna,, masło extra mleko  pietruszka  natka  śmietana mleko Chleb pszenno- żytni  mąka pszenna , mąka żytnia , drożdże, woda, sól  Makaron z serem makaron dwujajeczny mąka durun pszenna jaja masło extra -mleko  sól ser biały mleko Kompot z czarnej porzeczki    czarna porzeczka,  cukier  woda

 

Kcal       754

B  31,24 g            

T  27,01 g            

W  121,58 g

WTOREK

4.06.2024

zupa ogórkowa   + chleb pszenno- żytni

gulasz wołowy +  kasza gryczana  + buraczki z chrzanem

kompot

 Zupa ogórkowa   ogórki małosolne ziemniaki   marchew  seler  pietruszka korzeń  por  czosnek  cebula liście pietruszki śmietana mleko  mąka pszenna  lubczyk pieprz, ziele angielskie, natka pietruszki Chleb pszenno- żytni   mąka pszenna , mąka żytnia , drożdże, woda, sól Gulasz wołowy  ligawa papryka marchew cebula papryka ostra, papryka słodka kminek  czosnek sól, pieprz, olej rzepakowy mąka pszenna  Kasza gryczana  Buraczki z chrzanem  buraczki sok z cytryny ocet jabłkowy-  kwasowości. pasteryzowany   chrzan świeży  sól cukier Kompot  czarna porzeczka cukier

 

Kcal 629

B  25,09 g            

T  19,41 g            

W  99,72 g

ŚRODA

5.06.2024

rosół z makaronem  
kotlet  mielony + ziemniaki + surówka  z kapusty
kompot

Rosół z makaronem  kurczak, marchew pietruszka, seler, por, cebula, czosnek, sól, pieprz, natka pietruszki makaron nitki dwujajeczny mąka pszenna jaja Kotlet  mielony mięso wieprzowe z szynki  , jajka , bułka pszenna mleko  bułka tarta,( mąka pszenna mąka drożdże ,woda, sól)  czosnek ,cebula, sól ,pieprz  ziemniaki surówka  z kapusty   jabłka, kapusta biała , pietruszka zielona  cukier, sól, pieprz ,sok z cytryny olej rzepakowy  liść ziele  cebula jogurt naturalny mleko Kompot   czarna porzeczka cukier

Kcal       575

B  29,19 g            

T  25,44 g            

W  85,19 g

CZWARTEK

6.06.2024

 

zupa brokułówa  + chleb pszenno- żytni

stripsy  + ryż carry +  surówka z marchewki
kompot

 Zupa brokółowa  tusza kurczak ziemniaki marchew  pietruszka brokuły  seler, por cebula, czosnek, sól, pieprz, liść laur. ziele ang.  natka pietruszki  śmietana mleko  mąka pszenna   Chleb pszenno- żytni   mąka pszenna , mąka żytnia , drożdże, woda, sól   stripsy  filet z kurczaka panierka: jaja mąka pszenna, bułka tarta, pszenna sól pieprz olej rzepakowy mąka pszenna  ryż carry surówka z marchewki marchewka  jabłka cytryna  sól cukier olej rzepakowy Kompot czarna porzeczka,  cukier , woda.          

Kcal  658

B  56,95 g            

T  30,06 g            

W 65,5 g

PIĄTEK

7.06.2024

zupa pieczarkowa z makaronem   + chleb pszenno- żytni

paluszki z ryby  miruna   + ziemniaki + surówka z kapusty

kompot

 Zupa pieczarkowa z makaronem   tusza kurczak pieczarka marchew, pietruszka seler, por, cebula, Chleb pszenno- żytni  mąka pszenna ,mąka żytnia  drożdże, woda Paluszki z ryby  miruna   pieczone  ryba miruna   sól  pieprz sok z cytryny mąka  pszenna  jaja, olej rzepakowy ratyfikowany   bułka tarta. (mąka pszenna drożdże ,woda, sól ziemniaki  . Surówka z kiszonej kapusty  kiszona kapusta, marchew, jabłko, cebula, zielona pietruszka, olej rzepakowy .sól cukier Kompot  wiśnia  jabłko cukier, woda

Kcal       698

B  28,81 g            

T  15,32 g            

W  100,04 g

  

PONIEDZIAŁEK

10.06.2024

zupa wiosenna  z kaszą  kuskus   + chleb pszenno- żytni

makaron pene sosem  bolońskim

kompot

 Zupa wiosenna  z kaszą  kuskus   tusza kurczak,  kasza  kuskus marchew, pietruszka kalafior brokuły groszek zielony  seler por, cebula, czosnek sól, pieprz, liść laur. ziele ang. natka pietruszki  śmietana 1mleko  mąka pszenna   Chleb pszenno- żytni  mąka pszenna , mąka żytnia , drożdże, woda, sól Makarom pene sosem  bolońskim  marchewka pietruszka ,pulpa  pomidorowa (- pomidory kwasek cytrynowy) papryka, cebula  ,ogórek kiszony  kukurydza, mięso mielone z szynki bazylia oregano, czosnek, sól pieprz ziele angielskie liść laurowy). Olej rzepakowy mąka pszenna ananas   świeży makaron dwujajeczny mąka durun  pszenna jaja   Kompot  czarna porzeczka, cukier  , woda    

 

Kcal  646

B  28,47 g            

T  10,87 g            

W 100,55 g

WTOREK

11.06.2024

zupa kapuśniak  + chleb pszenno- żytni

racuszki z jabłkami

kompot

 Zupa kapuśniak  wywar warzywny marchew ,ziemniaki   pomidory przetarte   kiełbasa pietruszka, seler, por, cebula, czosnek ,liść ziele  sól, pieprz, natka pietruszki, kapusta biała świeża, śmietana , koperek chleb pszenno- żytni  mąka pszenna , mąka żytnia , drożdże, woda, sól Racuszki z jabłkami  mąka  pszenna  jaja  mleko cukier sól drożdże  wanilia - laska cukier puder  olej rzepakowy ,jabłka Kompot  czarna porzeczka , cukier

Kcal       625

B  29,19 g            

T  25,44 g            

W  105,19 g

ŚRODA

12.06.2024

zupa szparagowa + chleb pszenno- żytni

pulpety wieprzowe gotowane w sosie pomidorowym + ziemniaki + surówka z kapusty

kompot 

Zupa szparagowa   kurczak  tusza  szparagówka  ziemniaki  , marchew, por, pietruszka, cebula, czosnek , lubczyk  ,tymianek pieprz  ,ziele angielskie,  liść laur . Seler, sól, mąka  pszenna,, masło extra mleko  pietruszka  natka  śmietana  mleko  Chleb pszenno- żytni  mąka pszenna , mąka żytnia , drożdże, woda, sól   Pulpety wieprzowe gotowane w sosie pomidorowym   mięso wieprzowe z szynki pszenna śmietana, jajka , bułka pszenna mleko  bułka tarta,( mąka pszenna mąka drożdże ,woda, sól)  czosnek ,cebula, sól ,pieprz , olej rzepakowy  pomidorowy przecier cebula ziemniaki   surówka  z kapusty   jabłka kapusta biała pietruszka zielona  cukier, sól, pieprz sok z cytryny olej rzepakowy  liść ziele  cebula jogurt naturalny mleko  Kompot   czarna porzeczka,  cukier ,

Kcal       595

B  33,29 g            

T  21,65 g            

W  91,65 g

CZWARTEK

13.06.2024

 

 

zupa krupnik + chleb pszenno- żytni

kotleciki drobiowe z serem mozzarella   + ryż + surówka  marchewki

kompot

  

Zupa Krupnik Kasza jęczmienna , tusza z kurczaka, sól, ziemniaki marchew ,seler  pietruszka, por cebula, ziele angielskie, liść laurowy,  natka  pietruszki  Chleb pszenno- żytni  mąka pszenna , mąka żytnia , drożdże, woda, sól kotleciki drobiowe z serem mozzarella  filet jaja papryka słodka sól pieprz cebula czosnek mozzarella  mleko zielona pietruszka mąka pszenna olej rzepakowy  Ryż  surówka  marchewki  marchewka  jabłka cytryna olej rzepakowy sól cukier 

Kompot czarna porzeczka,  cukier , woda.

Kcal       605

B  22,11 g            

T  19,56 g            

W  85,74g

PIĄTEK

14.06.2024

zupa pomidorowa z ryżem  + chleb pszenno- żytni

ryba miruna  + kasza jęczmienna  + surówka z kiszonej kapusty

kompot

  

Zupa Pomidorowa z ryżem  tusza z kurczaka  ryż   pieprz sól   czosnek  pulpa pomidorowa- (pomidory  kwasek cytrynowy) , marchew , pietruszka korzeń  , cebula, por  seler , śmietana mleko Zott Primo śmietana  kultury bakterii) mąka1%  pszenna Chleb pszenno- żytni  mąka pszenna ,mąka żytnia  drożdże, woda  Ryba miruna  ryba miruna  sól  pieprz sok z cytryny mąka  pszenna  jaja, olej rzepakowy ratyfikowany  bułka tarta.(mąka pszenna drożdże ,woda, sól  kasza jęczmienna  . Surówka z kiszonej kapustykiszona kapusta, marchew, jabłko, cebula, zielona pietruszka, olej rzepakowy sól cukier Kompot wiśnia  jabłko cukier  woda

 

Kcal       654

B  28,81 g            

T  15,32 g            

W  99,04 g

Składniki alergenne mogące powodować alergie lub reakcje nietolerancji zostały wytłuszczone i podkreślone .

Smacznego